جمصا | جریان مدیریت صادرات و اقتصاد
دسته
جمصا | جریان مدیریت صادرات و اقتصاد

دستیابی به دانش فنی تولید محصول دانش‌بنیان مکمل فیبری سلامتی‌زا

«جمصا» جریان مدیریت صادرات و اقتصاد به نقل از ایسنا: دستیابی به دانش فنی تولید محصول دانش‌بنیان مکمل فیبری سلامتی‌زا

خلاصه خبر: دستیابی به دانش فنی تولید مکمل فیبری سلامتی‌زا توسط گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی انجام شد.
این محصول با هدف ارتقای سلامت عمومی جامعه تولید شده و با غنی بودن از فیبر، پروتئین و ریز مغذی‌ها، به کاهش قیمت، عدم خروج ارز و حفظ محیط زیست کمک می‌کند.
مشتریان این مکمل شامل تولیدکنندگان دارو، مکمل‌های ورزشی، غذاهای رژیمی، و صنایع غذایی مختلف هستند.
فواید مصرف مکمل‌های فیبری شامل تقویت سیستم ایمنی، تثبیت قند خون، کاهش کلسترول، و پیشگیری از بیماری‌های مختلف مانند سرطان و دیابت است

مشروح خبر: مدیر گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی با اشاره به دستیابی این گروه به دانش فنی تولید محصول دانش‌بنیان مکمل فیبری سلامتی‌زا، گفت: به منظور ارتقای سلامت عمومی جامعه، استفاده از مکمل‌های فیبر توصیه می‌شود.

به گزارش «جمصا» به نقل از خبرگزاری ایسنا، سید مجید هاشمی، مدیر گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی با بیان اینکه در حال حاضر کلیه مکمل‌های فیبری مصرفی در کشور واردات شده و متولی مشخص در زمینه تولید صنعتی انواع مکمل فیبری در کشور وجود ندارد، اظهار کرد: از این رو، توسعه فناوری تولید مکمل فیبری از فراورده‌های جنبی کشاورزی و صنایع تبدیلی توسط جهاددانشگاهی و برای نخستین بار در کشور، علاوه بر کاهش قیمت تمام شده، نقش ویژه ای در عدم خروج ارز و حفظ محیط زیست خواهد داشت.

وی با اشاره به اینکه غنی بودن از فیبر، پروتئین و انواع ریز مغذی‌ها از ویژگی‌های مهم این محصول است، ادامه داد: ارتقای ویژگی‌های تغذیه ای و تکنولوژی یکی از دیگر مشخصات فنی مکمل فیبری سلامتی زاست.

مدیر گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی، تولیدکنندگان فراورده‌های دارویی، تولیدکنندگان مکمل ورزشی، تولیدکنندگان غذای رژیمی، صنایع پخت، اسنک، غلات صبحانه، ماکارونی و فراورده های گوشتی، لبنی و نوشیدنی را از مشتریان و متقاضیان این محصول برشمرد.

هاشمی خاطرنشان کرد: مکمل‌های فیبر باعث می‌شوند افراد از مزایایی مثل تقویت سیستم ایمنی، تثبیت سطح قند خون و کاهش کلسترول بهره‌مند شوند. مصرف فیبر (به مقدار کافی)، فواید دیگری از جمله پیشگیری از بعضی سرطان‌ها، جلوگیری از بیماری‌های قلبی، دیابت و آلرژی‌های غذایی را هم به همراه می‌آورد.

انتهای پیام

بروزترین اخبار جریان صادرات و اقتصاد ایران  را در جمصا دنبال کنید.

لطفا نقد، نظر و پیشنهاد خود را درباره خبر « دستیابی به دانش فنی تولید محصول دانش‌بنیان مکمل فیبری سلامتی‌زا » از طریق فرم زیر اعلام نمایید.

( جمصا – جریان مدیریت صادرات و اقتصاد ایران)

نوشته های مرتبط

ارسال یک پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *